Hoy os recomiendo un libro: 

 "TÚ AHORRAS ¡ GANAMOS TODOS !"

 Con este libro aprendemos a gestionar la alimentación, con un objetivo gastar menos dinero y estar más saludables. Con frecuencia compramos motivados más por la tentación que por lo que realmente necesitamos, y acabamos comprando de más. Cuando acumulamos productos y alimentos «por si acaso», muchos acaban en la basura. 

     A continuación os dejo toda la información acerca de este libro que nos ha recomendado nuestro compañero y profesor, Tomás Ríos, y que os puede interesar:

SINOPSIS:

Se trata simplemente de aprender a gestionar la alimentación, para gastar menos dinero y estar más saludables. Lo uno está estrechamente relacionado con lo otro. Cuando compramos motivados más por la tentación que por lo que realmente necesitamos, terminamos comprando de más. Cuando acumulamos alimentos en la nevera «por si acaso», muchos acaban en la basura. Cuando preparamos los platos de toda la vida, siguiendo la costumbre, sin pensar en lo que el cuerpo nos pide, o cuando desayunamos lo de siempre y con prisas, ya sea por falta de tiempo o porque creemos que eso es lo que nos sienta mejor, nuestra nutrición se va empobreciendo y, por consiguiente, también nuestra salud. Saber planificar, comprar, conservar y preparar lo que comemos redunda no solo en un ahorro en el presupuesto familiar sino también en un mejor estado físico. 

Por eso en este libro encontrarás:

• Recomendaciones para mejorar nuestra salud.
• Trucos para ahorrar en la cocina.
• Recetas y consejos prácticos para cocinar de forma saludable.
• Ejercicios físicos para hacer en casa y mantenerse en forma en poco tiempo y sin gastar.

Espero que os guste

Hola!!!!! A partir d'ara els menús de la nostra escola en lloc de publicar-se ací, estaran publicats a la pestanya "el nostre menú". Salutacions

RESOLUCIÓ PUNTUACIÓ MÍNIMA BEQUES MENJADOR

https://docs.google.com/document/d/1EdZtPDlOt6IdBIcLzzkXL3hktRhKWNNHehVh6zFgVeo/pub

INSCRIPCIONS MENJADOR

Recordeu que perquè els vostres fills/es  puguen quedar-se a dinar  d'octubre a maig en el col.le heu d'omplir l'imprés i entregar-ho a secretaria.

MENÚ MES DE SETEMBRE

A punt de començar el curs 14-15 !!!!!!

Hola de nou, el període vacacional està a punt d'acabar i perquè comenceu amb energia el nou curs 14-15 ahí van unes recomanacions que heu de tindre en compte cada dia quan vos alceu del llit.

Per a tots aquells que vos encaboteu a anar al col·le o al treball sense desdejunar, ací vos deixe una interessant, original i divertida explicació de la Dra. Daniela Jakubowicz (endocrina) (Font: FISIOBENAS)

¿POR QUÉ DESAYUNAR?

Una buena razón para desayunar es el beneficio intelectual que recibimos. Otra razón es el daño que provocamos en nuestro cuerpo con el ayuno mañanero.

Imaginemos el proceso:

RIIINNNGGGG!!!!!!!!!

Suena el despertador y el cerebro empieza a preocuparse: 'Ya hay que levantarse y nos comimos todo el combustible'.... Llama a la primera neurona que tiene a mano y manda mensaje a ver qué disponibilidad hay de glucosa en la sangre. Desde la sangre le responden:'Aquí hay azúcar para unos 15 a 20 minutos, nada más'.

El cerebro hace un gesto de duda, y le dice a la neurona mensajera: 'De acuerdo, vayan hablando con el hígado a ver qué tiene en reserva'. En el hígado consultan la cuenta de ahorros y responden que 'a lo sumo los fondos alcanzan para unos 20 a 25 minutos'.

En total no hay sino cerca de 290 gramos de glucosa, es decir, alcanza para 45 minutos, tiempo en el cual el cerebro ha estado rogándole a todos los santos a ver si se nos ocurre desayunar.

Si estamos apurados o nos resulta insoportable comer en la mañana, el pobre órgano tendrá que ponerse en emergencia: 'Alerta máxima: nos están tirando un paquete económico. Cortisona, hija, saque lo que pueda de las células musculares, los ligamentos de los huesos y el colágeno de la piel'.

La cortisona pondrá en marcha los mecanismos para que las células se abran cual cartera de mamá comprando útiles, y dejen salir sus proteínas. Estas pasarán al hígado para que las convierta en glucosa sanguínea. El proceso continuará hasta que volvamos a comer.

Como se ve, quien cree que no desayuna se está engañando: Lo que sucede en realidad es que se come sus propios músculos, se auto devora. La consecuencia es la pérdida de tono muscular, y un cerebro que, en vez de ocuparse de sus funciones intelectuales, se pasa la mañana activando el sistema de emergencia para obtener combustible y alimento.

¿Cómo afecta eso nuestro peso? 

Al comenzar el día ayunando, se pone en marcha una estrategia de ahorro energético, por lo cual el metabolismo disminuye.

El cerebro no sabe si el ayuno será por unas horas o por unos días, así que toma las medidas restrictivas más severas.

Por eso, si la persona decide luego almorzar, la comida será aceptada como excedente, se desviará hacia el almacén de 'grasa de reserva' y la persona engordará.

La razón de que los músculos sean los primeros utilizados como combustible de reserva en el ayuno matutino se debe a que en las horas de la mañana predomina la hormona cortisol que estimula la destrucción de las proteínas musculares y su conversión en glucosa. 

Autor: Dra. Daniela Jakubowicz (Endocrinóloga)

MENJADOR JUNY

KIDS BRAIN

El passat mes, al menjador, vam tindre una visita molt especial.

Va vindre a vore als més menuts la mascota de Kids Brain. Ens va fer molta il·usió!!!! 

GRÀCIES PER LA VISITA, TORNA PROMPTE!!!!

MENÚ MES DE MAIG

"CURTMETRATGE: "BREVE HISTORIA DE LA ALIMENTACIÓN"

"CURTMETRATGE: "BREVE HISTORIA DE LA ALIMENTACIÓN" 

Aquest curtmetratge, titulat "Breve història de la alimentación", explica amb claredat l'estat actual del món respecte a l'alimentació i la salut, i les causes principals. El deixalla alimentari, la industrialització i desnaturalització del menjar, l'excés de proteïna animal, la relació dieta - malaltia, les desigualtats fam - obesitat, l'empremta ecològica de la ramaderia intensiva i més. 

Aquest vídeo ens motiva a reflexionar i millorar la nostra alimentació.

COCINAR EN FAMILIA

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en colaboración con la Fundación para el Desarrollo de la Dieta Mediterránea participa en iniciativas que tienen como objetivo promocionar los beneficios de la dieta mediterránea y de sus productos entre los consumidores en general y el público infantil en particular.

Entre otras actuaciones, la colaboración incluye un Taller Infantil de Cocina, que se ha desarrollado en centros escolares. Entre el material que se ha elaborado  destaca el libro 'Aprende a cocinar en familia: 50 recetas de la dieta mediterránea' que recibió el premio Gourmand al mejor libro de cocina para niños y familias publicado en el mundo.

Este libro permite a los niños y padres disfrutar de la cocina, pues ofrece recetas de divertidos diseños y elaboradas con gran variedad de alimentos.
Os dejo el enlace al reportaje.

                                  

       Cocinar en Familia

¡¡¡¡¡NO MÁS RUIDO!!!!!

¡¡¡¡Llevamos un montón de días que en el comedor no se puede estar de tanto ruido como armamos!!!. 

   Y es que nos hemos acostumbrado a hablar gritando en clase, en el patio, en el baño... y por ello, nos han traído un aparato para nuestro cole, ¡un semáforo!, pero no es como los que nos encontramos en la calle,  este es más especial, porque es "el semáforo del ruido". Si, si, este semáforo nos indicará cuando estamos haciendo mucho ruido y cuando no. ¿Y cómo nos avisa?. Pues con los tres colores que tienen todos los semáforos. Si está de color verde es que tenemos un buen nivel de ruido, si se pone amarillo, estamos empezando a gritar y, si se pone rojo, ¡ay, ay, ay!, sonará una sirena fuerte que nos indicará que tenemos que hablar más bajito.

  

  Esta buenísima idea del semáforo del ruido procede de Finlandia, que lo utilizan en sus comedores escolares y funciona fenomenal. En España se está empezando a utilizar tanto en las aulas como en otros espacios de los Centros. No pretendemos que l@s alumn@s permanezcan callados a la hora de comer sino que aprendan a hablar con un tono adecuado y que sepan mantener el silencio en las actividades que así lo requieran. Por ello la colaboración de tod@s es fundamental, así que queremos trasladar esta propuesta de "¡No más ruido!" para practicarla en casa.

Aquí os dejamos un enlace sobre esta noticia:

http://www.abc.es/videos-espana/20130528/colegio-asturias-instala-semaforos-2415597531001.html

"¡NO MÁS RUIDO!" es lo que vamos a intentar conseguir y esto supone el esfuerzo por parte de tod@s. Ojalá lo hagamos fenomenal y la sirena no suene muchas veces.

Demà és celebra el dia  internacional de la Pau i la No Violència. Sabéu que a l'escola farem un acte simbòlic al qual podeu anar a vore-lo a partir de les 16h.
I el nostre menjador no anava a ser menys, també està decorat per celebrar aquest dia tan important per a tothom com és LA PAU.

El nostre menú del mes de Gener.

FELIÇ ANY NOU!!!!

 

 

Ahora que llevamos muy poquito  del nuevo año... Ojalá nos traiga muchos momentos felices para disfrutar. Salud, trabajo, optimismo y muchas risas ...

Para l@s que estáis pasando por un mal momento os deseo de todo corazón que no os falten fuerzas para continuar luchando y vencer, desde aquí os envío un fuerte abrazo lleno de empuje y cariño.

 

 

 

 

 Os dejo este enlace a un documental que, a mí personalmente, me ha gustado mucho. Se llama "Comer de la Tierra".

Cada vez son más las personas que se crean su propio huerto. Unos por controlar la calidad del producto, otros por sentir que comen lo que planta y recolectan, muchos por evitar pesticidas y que la producción sea ecológica. Todos coinciden con el beneficio que obtienen, además de ser una estupenda forma de disfrutar de un hobby en familia.
 

http://vimeo.com/68681337


¡¡¡¡¡¡QUE LO DISFRUTÉIS!!!!!!